Cómo utilizar una prensa de la galleta de los pasteles

Galletas Galleta-prensa y pasteles son preciosos y deliciosa. La luz, galleta de mantequilla se derrite en la boca. La adición de gelatina con sabor hace una variedad de sabores y colores posibles. Su prensa de la galleta también se puede utilizar para decorar tartas y hacer aperitivos como palitos de queso. prensas de galletas vienen generalmente con 12 a 15 plantillas de galletas y de cuatro a seis consejos de pastelería, lo que permite crear una variedad de efectos.

Instrucciones

1 Enjuague todas las partes de su prensa de la galleta con agua caliente y secarlos muy bien.

2 Batir la mantequilla, la sal, la vainilla y el huevo. Lentamente doblar el azúcar en polvo hasta que esté completamente mojado.

3 Doblar en la taza de harina 1/4 a la vez hasta que se humedece y un suave, se forme una masa pegajosa. Pat la masa en un rollo largo, grueso, colocar en una bolsa de plástico con cierre y refrigere por 2 a 4 horas.

4 Llenar el cilindro de la prensa de la galleta con pasta. Elija uno de los discos de la plantilla de la galleta y bloquearlo en su sitio en la parte superior del barril.

5 Torcer el mango de la prensa de la galleta hasta que la masa comience a salir. Coloque la prensa de la galleta en posición vertical sobre una bandeja de horno antiadherente. Gire hasta una forma de masa sale y se pega a la bandeja de horno, justo antes de que la masa se extiende más allá de los tres dientes de la parte superior de la prensa. Haga varias formas prácticas de galletas hasta que obtenga la mejor. Aplastar a los fallos de nuevo en la masa. Idealmente, uno o dos giros completos harán una galleta perfecta una vez que la masa se compacta en el barril.

6 Continuar haciendo las galletas hasta que se utilice toda la masa. Espolvorear con azúcar de colores antes de hornear. Hornear a 375 grados F durante 8 a 12 minutos o hasta que los bordes comienzan a aparecer de oro.