Cómo hacer el mejor pan de plátano

September 8

El mejor pan de plátano es tan fácil.

Instrucciones

1 La mezcla se puede hacer con una batidora eléctrica, o con la mano.

plátano puré bien si al hacerlo a mano.

Precalentar el horno a 350 grados. Coloque todos los ingredientes secos en un bol suficientemente grande para contener la harina y la sal y el bicarbonato de sodio.
Coloque la mantequilla ablandada, el azúcar, los huevos en un tazón grande para mezclar. Mezclar hasta que esté bien mezclado, un aspecto espumoso suave. A continuación, añadir la crema agria y el banano. Mezclar hasta que esté bien mezclado.

2 A continuación mezclar la harina, el bicarbonato y la sal a fondo. Un tenedor hará muy bien para ese paso. Añadir la mezcla de harina a la mezcla de plátano y mezclado Agregue la vainilla pasado. Mezclar de nuevo un minuto más o menos con una cuchara o la batidora a velocidad baja.

Rociar la sartén con Pam o frotar con manteca que se encuentra en una toalla de papel para la facilidad y no los dedos grasientos. Es mejor utilizar un acortamiento sin sal para este recubrimiento. Al igual que Crisco.

3 Ahora que todo está mezclado y preparaban la sartén, vierta la mezcla en el molde o moldes. Toque en el recipiente ligeramente sobre el mostrador para liberar las burbujas de aire.
Colocar en el centro del horno precalentado y hornear durante 1 hora. Puedo comprobar en unos 55 minutos. Si sabe que su horno y su temperatura media, ya que muchos varían según el tamaño y el estilo o la edad, entonces no sobre cocinar su pan.

Consejos y advertencias

  • Puede añadir frutos secos a esto, pecanas o nueces son buenas.
  • Las alergias a los frutos secos que muchas personas tienen que trato de tener en cuenta si dar a la basura por lo que los frutos secos no son por lo general en los repartiera.
  • Envolver el pan ligeramente enfriada después de retirar de la sartén para mantenerlo húmedo. Puede ser envuelto en papel de aluminio y se congeló para un gran desayuno pan húmedo para otro día. Si se da prisa antes de que todos los olores que cocinar.
  • Deje que el pan se enfríe un poco antes de sacarlo del molde sobre una toalla de tela. Me gusta usar toallas ya que absorben cualquier sudar el pan pueden haber hecho mientras estaba en la sartén. Enfriar el tiempo suficiente que no se desmorone al rebanar. Rebanada y sirva o envolver para más adelante.

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