Cómo elegir el vino para el pollo parmesano

June 26

Cómo elegir el vino para el pollo parmesano


Pocas cosas se suman a la calidad de una comida como la selección de un buen vino. Coincidencia de una comida a un vino puede llegar a ser algo de un dolor de cabeza, sin embargo. El maquillaje fácil de, plato italiano pollo parmesano es un plato común, sabroso y de buen gusto que tiene un número de variedades que van con él.

Instrucciones

1 Cómo elegir el vino para el pollo parmesano

Olvide el vino blanco. Aunque es común escuchar que las llamadas de aves de corral para el vino blanco, esta es una regla general, engañosa y falsa. Un plato como pollo parmesano, con su salsa de tomate y las raíces llamadas italiana para el vino tinto. La opinión de consenso es que los italianos y el Sangiovese Merlot más común y Pinot Noir son los mejores tipos de vino tinto para servir con este plato.

2 Decidir cuánto quiere gastar. Sangiovese rara vez se hace en los Estados Unidos. Esto hace que encontrar un buen ejemplo del vino muy duro, y una botella bueno y barato casi imposible. Por lo tanto, los compradores de presupuesto deben estar buscando un Merlot doméstica o Pinot Noir.

3 Tenga en cuenta sus propios gustos. Merlot es un vino de mesa amigable bien redondeado, pero un poco en el lado seco. Pinot Noir es más aterciopelada, terroso, y huele a frutas rojas. Sangiovese es más picante y el sarro que ambas. Si no está familiarizado con los tres, evitar arruinar una comida mediante la experimentación con un vino que no le gusta; salvar a intentar algo nuevo para otro momento.


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