Los beneficios de comer jengibre confitado

De acuerdo con "The Seattle Times," confitada, o cristalizado, jengibre, jengibre fresco es que se ha pelado, cocidos en azúcar y el agua, y luego se seca antes de ser recubiertos de azúcar granulada. A menudo se utiliza para hornear y cocinar, pero también cuenta con propiedades medicinales beneficiosas.

Ayuda digestiva

El jengibre es conocido por ayudar a aliviar los problemas digestivos, tales como dolores de estómago y gases. Es perfecto para comer como postre después de las comidas que producen gas, y cuando recubierta de azúcar es más aceptable para personas que tienen el sabor del jengibre sea demasiado fuerte.

Cualidades contra las náuseas

La masticación de jengibre confitado es también un buen tratamiento para las náuseas, en particular la causada por la enfermedad o la enfermedad de movimiento. Sin embargo, las mujeres que están embarazadas no deben consumir el jengibre confitado, porque no se conocen sus efectos en los niños aún no nacidos, de acuerdo con la Biblioteca Biomédica UCLA.

descongestión

Dado que el jengibre es un descongestionante natural, trozos de frutas confitadas de la se pueden agregar al té caliente para ayudar a aliviar los síntomas del resfriado y la alergia. Funciona mediante la apertura de los tubos bronquiales y es eficaz para todo tipo de complicaciones respiratorias.

Edulcoración

jengibre confitado también se puede utilizar en muchas recetas para añadir un toque de especias y dulzura. Por ejemplo, puede ser picado y se añade a la masa de pastel, arrojado a las mezclas de granola o mezclado con un sofrito, así como simplemente añade al té para un toque picante.