Cómo hacer cerveza Micro

con cervezas disponibles en las tiendas son cervezas creadas por las pequeñas fábricas de cerveza. Sin embargo, usted no necesita tener su propia fábrica de cerveza para crear una cerveza micro. Puede hacer la cerveza micro en casa, siempre y cuando tenga el equipo correcto.

Instrucciones

1 Desinfectar el equipo. Llenar una bañera con agua y agregar 2 cucharadas de lejía sin perfume por galón de agua. Coloque todos los de su equipo, pero el kit de cerveza y vodka en la bañera. Dejar que todo repose durante unos 15 minutos y luego tomar todo lo que fuera, enjuagar el cloro de cada artículo que usted. Seque todo el equipo.

2 Hacer el mosto o la cerveza pre-fermentada. Llevar 1 a 2 litros de agua a hervir en la olla de elaboración de la cerveza. El kit de cerveza debe contener un extracto de malta saltado y un paquete de levadura seca; añadir el extracto de malta saltado al agua hirviendo. Agitar a menudo en el transcurso de los próximos 20 minutos.

3 Apagar el fuego y dejar que se enfríe la hierba. Utilice el termómetro elaboración de la cerveza para tomar la temperatura del mosto. No retire de la olla de preparación hasta que esté seguro de que se haya enfriado por debajo de los 80 grados Fahrenheit.

4 Preparar la levadura de la cerveza kit. Llenar el vaso medidor con 6 onzas de agua tibia. Añadir la levadura seca a partir del paquete de levadura y para abarcar la taza de medición.

5 Mueva el mosto fresco a la bombona. Usando el embudo, verter el mosto de la olla elaboración de la cerveza en la bombona. Llene la bombona hasta la marca de 5 galones con agua fría después de que haya terminado de verter en el mosto. Agite la bombona.

6 El tono de la levadura. Verter la levadura en la bombona llena. Sellar la bombona con la tapa de la bombona. Ponga la bolsa de aire en la tapa y llene hasta la mitad el esclusa de aire con vodka. El vodka reduce el riesgo de contaminación durante la fermentación.

7 Deje que la cerveza para fermentar. Ponga la bombona llena en un lugar fresco y oscuro, con una temperatura entre 45 y 70 grados Fahrenheit. Cubrir la bombona con una toalla para bloquear el paso de la luz. Esperar unos 12 días para la cerveza de fermentación de meta.

Consejos y advertencias

• Dado que el agua es el principal ingrediente de la cerveza, asegúrese de usar agua con un buen sabor; si no te gusta el agua del grifo, comprar agua de una tienda o utilizar un filtro.