Cómo cocer al horno con Agave

February 6

Algunas personas se apartan de los dulces porque quieren reducir su consumo de azúcar refinada, o buscar a los sustitutos del azúcar al hornear, pero encuentra que los resultados finales no saben del todo bien. Si usted está buscando un sustituto del azúcar natural, de bajo índice glucémico, o vegana, trate de néctar de agave. néctar de agave se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles, y usarlo para hornear en lugar de azúcar sólo requiere algunos ajustes a sus recetas normales.

Instrucciones

1 Precalentar el horno de acuerdo a su receta, pero bajar la temperatura de 25 grados. Desde el néctar de agave se quema más fácilmente que el azúcar, hacer esto ayudará a sus productos horneados salgan bien, en lugar de sobre-cocido al horno.

2 néctar de agave sustituto de azúcar blanco en las recetas. Tenga en cuenta que no se puede sustituir el azúcar moreno o azúcar en polvo con agave - la receta no funcionará si intenta esto.

3 Use menos de agave en recetas que requieren de azúcar blanco - un tercio a un cuarto menos. Por ejemplo, si la receta pide una taza de azúcar blanco, usar dos tercios a tres cuartos de taza de miel de agave.

4 Disminuir la cantidad de líquido en la receta en un 25 por ciento. Por ejemplo, si la receta para una taza de leche, utilice las tres cuartas partes de una taza de leche. Desde el agave está en forma líquida, no se necesita utilizar la mayor cantidad de líquidos en la receta.

5 Utilizar el agave en recetas que requieren de miel, jarabe de maíz o jarabe de arce. En estas recetas, se puede utilizar la misma cantidad de agave, sin alterar la receta. Por ejemplo, si la receta para una media taza de miel, utilizar una media taza de agave.


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