¿Cuántos vegetales puedes poner en una pizza de vegetales?
Los orígenes de la pizza en el siglo 6 aC, y diversas formas de la antena están disfrutaron en prácticamente todas las partes del mundo. inmigrantes italianos introdujeron pizza para los Estados Unidos en la década de 1800, y desde entonces se ha convertido en un elemento básico de la dieta americana. Aunque los salchichones y otras carnes son muy populares en la pizza, ingredientes vegetales también son comunes y ofrecen infinitas posibilidades para el sabor y la textura.
Vegetales frescos
Debido a que la pizza se cuece a altas temperaturas, picadas verduras frescas de trabajo así como coberturas. En el momento en que la masa esté cocida al horno y el queso se haya derretido, las verduras se cocinan también. grandes trozos de verduras que requieren más tiempo para suavizar se pueden utilizar para una pizza crujiente, más textura. Champiñones, espinacas, ajo, espárragos, brócoli, tomates y hojas de albahaca son ingredientes comunes de vegetales frescos. Algunos ingredientes, como el tomate en rodajas, se pueden añadir después de la pizza ha horneado para mantener el sabor y la textura fresca del vegetal.
Enlatadas o verduras marinadas
Muchas personas evitan los vegetales enlatados, ya que tienden a ser blanda y sin sabor. Sin embargo, algunos tipos de verduras en conserva o marinados en los tarros proporcionan sabores y texturas que complementan la pizza. aceitunas en conserva, champiñones y alcachofas corazones son algunos de los ingredientes más comunes en esta categoría. verduras marinadas, como la berenjena, espárragos y tomates secados al sol, se pueden comprar en frascos y se añaden fácilmente a la pizza antes de hornear. Adobos añaden sabor intenso para una pizza más rica.
Verduras asadas
Asar las verduras a fuego muy alto calor caramelice azúcares naturales de los vegetales y produce un sabor suave, dulce. Cualquier sabores amargos afilados o en el producto bruto normalmente se eliminan con tostado. pimientos, calabacín, berenjena, cebolla o casi cualquier otro tipo de verdura pueden ser lanzados con aceite de oliva, sal y pimienta, y luego se añaden a una pizza antes o después de la cocción. cabezas de ajo enteros también se pueden asar, que convierte los dientes individuales hasta formar una pasta suave, sabrosa que se puede propagar a través de la pizza antes de hornear.
otras hortalizas
En países de todo el mundo, pizzas están determinadas por la cocina local y el gusto personal. En la India, por ejemplo, jengibre en vinagre a veces se añade a la pizza. maíz dulce y guisantes top comúnmente pizzas en Europa y Japón. Los japoneses también se sabe que añadir las patatas y pimiento a sus pizzas. expertos culinarios y los cocineros caseros en todo el mundo experimento con un sinfín de variedades de hortalizas y formas de prepararlos a fin de crear las pizzas que son únicos, sabrosa y atractiva.