Cómo comer sano en un restaurante chino

April 25

La comida china se basa principalmente en la carne de cerdo, pollo y mariscos, todos los cuales se pueden cocinar, ya sea en forma saludable o no. La mejor manera de cocinar la mayoría de los alimentos chinos con el fin de mantener la grasa y calorías bajas es para cocer los platos en lugar de freírlos. Otro problema puede ser las salsas que acompañan muchos platos chinos, que deben utilizarse con moderación.

Instrucciones

1 Elegir un chow mein de pollo al horno, que está a sólo 350 calorías y 6 gramos de grasa. Obtener este y otros platos chinos con arroz cocido al vapor en lugar de arroz frito para guardar grasa y calorías. Una taza de arroz cocido al vapor es de alrededor de 170 calorías y no tiene grasa, mientras que una taza de arroz frito es de alrededor de 363 calorías y 14 gramos de grasa. Ordenar arroz al vapor extra con platos chinos, porque por el consumo de arroz al vapor con la comida, se le llena más rápido y menos propenso a comer alimentos altos en calorías.

2 Elegir un restaurante cantonés, o un plato cantonés, para conseguir una comida más ligera que es más probable que sea saludable.

3 Busque platos que tienen un alto contenido en verduras. Muchos platos chinos se componen de verduras y arroz o fideos. Mantenga las porciones pequeñas de carne para cortar la grasa.

4 Aperitivos como pequeños rollitos de primavera hacen un preludio saludable a la comida. Vegetales o rollos primavera de camarones son aún menos grasa que los rollos de carne de cerdo. rollitos de primavera de camarones pequeños tienen aproximadamente 65 calorías y 6 gramos de grasa cada uno.

5 Manténgase alejado de pollo General Tso, que está frito y tiene alrededor de 830 calorías y 37 gramos de grasa. Una pequeña porción de pollo Kung Pao es de aproximadamente 475 calorías y 22 gramos de grasa.


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