¿Qué hay en la mezcla del resorte Bagged ensaladas?

Cuando se trata de comer ensalada y conseguir más verduras verdes de hoja verde en su dieta, no hay nada como la comodidad de mezclas de ensaladas pre-lavado. Decenas de empresas que actualmente ofrecen ensaladas mezcla de primavera en bolsas o cajas de plástico. Mientras que cada marca tiene su propia mezcla única, hay muchos ingredientes comunes.

Lo esencial

La lechuga se cultiva generalmente para ser vendidos como cabezas o en grandes racimos. primavera de hojas verdes se cosechan mucho antes de la madurez, cuando las hojas son pequeñas y tiernas, y comúnmente se venden en bolsas de plástico o cajas. mezcla de primavera, también referido como mesclun, es una mezcla de varios tipos de lechuga bebé y otras verduras.

Lechuga

La mayoría de las mezclas de mezcla de primavera están dominadas por varios tipos de lechuga. variedades típicas incluyen la hoja verde y roja de roble, la lechuga romana rojo y verde, lechuga romana y rossa lolla.

Ingredientes adicionales

Otros tipos de verduras de hoja verde y crujiente de verduras se encuentran a menudo en las mezclas también. espinacas, acelgas, escarola, achicoria, hojas de mostaza, escarola y rúcula se encuentran entre los más populares. Estos ingredientes adicionales pueden añadir sabor, la textura y la nutrición a la mezcla de ensalada.