Cómo Glasee buñuelos con miel

Ya sea que hornee o fría sus propios anillos de espuma en el hogar, lo que se agrega a los donuts recién hechas hace toda la diferencia en qué tan sabrosa que son. Si usted planea en acristalamientos, los buñuelos, es difícil de superar un glaseado de azúcar clásico y sencillo. Sin embargo, para los amantes de la miel, la dulzura pegajosa de donuts glaseado con miel los lleva a un nivel completamente nuevo. Dependiendo de sus preferencias usted puede hacer un glaseado dulce miel de base o de una versión más cremosa espesa.

Instrucciones

Glaseado de miel básica

1 Combine la miel y el agua en una olla en la estufa a fuego medio. Para hacer un esmalte suficientemente delgada, añadir una parte de agua por cada dos partes de miel en la cacerola. Aunque este es el esmalte muy básico, puede agregar más sabor mediante la adición de ingredientes adicionales, incluyendo una parte de cada uno de azúcar y mantequilla, así como un guión más o menos de la canela, la nuez moscada y un toque de vainilla.

2 Llevar los ingredientes a hervir en el cazo, revolviendo constantemente. Retirar del fuego inmediatamente después de que empiece a hervir.

3 Sumergir los donuts recién hechos en el esmalte de miel caliente mientras todavía está caliente, usando pinzas y colocar cada uno en un plato cubierto con toallas de papel. Servir inmediatamente.

Cremoso glaseado de miel

4 Batir la miel partes iguales y azúcar en polvo.

5 Agregue la leche suficiente para crear un esmalte cremoso que se puede verter. Se puede utilizar leche entera o suero de leche en función de su preferencia por el sabor.

6 Sumergir los buñuelos hasta la mitad en el esmalte con unas pinzas y colocar sobre papel de cocina. El esmalte cremoso gotea por los lados, cubriendo la mayor parte de la rosquilla.

Consejos y advertencias

• Crear esmaltes de miel con sabor mediante la inclusión de ingredientes adicionales, tales como concentrado de jugo de naranja para un esmalte de color naranja-miel.