Cómo hacer macarrones holandeses

Bolas son una cookie comunes que se pueden encontrar en casi todas las tiendas de panadería y café en el mundo. Esta receta de macarrones de origen holandés que se diferencia de la mayoría, usando el chocolate bastante oscuro y almendras en lugar de chocolate con leche y el coco rallado más común. Macarrones hacen un postre maravilloso y sencillo que los adultos y los niños les encanta, y son el complemento perfecto para una taza de café recién hecho en la tarde.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F y cubrir una bandeja de horno grande con papel de arroz comestible.

2 Batir las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que esté firme. Plegable en las almendras azúcar y el terreno.

3 Ponga la mezcla en una manga pastelera con una punta grande de media pulgada.

4 Hacer dedos de tres pulgadas en el papel de arroz, lo que permite el espacio para las cookies para expanden durante la cocción.

5 Hornear durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Transferir a una rejilla para enfriar completamente y eliminar la mayor cantidad de papel de arroz como sea posible.

6 Fundir el chocolate en una cacerola pequeña y sumergir los bordes de cada galleta en el chocolate derretido. Coloque las bolas en un pedazo de papel de pergamino limpio hasta la puesta de chocolate.

7 Rocíe el chocolate restante sobre las galletas y dejar reposar antes de servir.