Cómo hacer Lattes sin una máquina

Si usted está buscando para evitar las colas y los gastos de una tienda de café, puede estar seguro de que hay maneras de crear una bebida favorita café en la comodidad de su propia casa. Y si lo que busca es evitar la compra de una máquina de café caro con el fin de hacer sus propias bebidas con leche, hay un método basado en la estufa para espumar la leche y la elaboración de la cerveza un café con leche a base de leche.

Instrucciones

1 Preparar un espresso o un sustituto de café espresso. Para hacer esto sin una máquina, utilice granos de café expreso, actuales o simplemente un grano de café fuerte. Para preparar ellos en su estufa, use un "cafetera moka," una olla de dos cámaras que elabora el café cuando se calienta, o una "prensa francesa", que consiste en hundir el café a través de un vaso de precipitados de vidrio o contenedor del filtro con la parte superior.

2 Preparar la leche para espumar. Con el fin de crear la espuma de un café con leche sin una máquina, vapor de la leche por encima de su estufa. Se vierte la cantidad deseada de leche en un cazo, dejando espacio en el cazo para la espuma en expansión.

3 Calefacción sobre el ajuste medio de su estufa, comienzan a batir lentamente, aumentando la velocidad a medida que la leche empieza a calentarse y espuma. No deje que hierva la leche, sin embargo, como la espuma se agotará y el sabor podría potencialmente ser sacrificado.

4 Establecer la espuma a un lado durante unos 30 segundos mientras se prepara el café. Combine una parte de espresso y dos partes de la leche al vapor. Verter el café o espresso en tazas. Ajuste de la espuma a un lado debe hacer que la leche se hunda hasta el fondo, mientras que las burbujas espumada suben a la superficie, creando la espuma deseada.

Consejos y advertencias

• por ciento de leche entera o 2 funciona mejor para la formación de espuma en su estufa.
• No deje que la leche hierva --- va a alterar el sabor y eliminar la cantidad deseada de burbujas.