Cómo Picar las nueces sin cuchillo

Un montón de recetas requieren nueces picadas, pero pocos ofrecen orientación sobre la forma de cortar la mejor manera. Si usted no tiene las tuercas pre-cortadas a mano y se puede esperar que cortar con cuidado con su cuchillo de cocina será un proceso tedioso, sólo tiene que utilizar esta técnica muy útil para ahorrar tiempo y esfuerzo.

Instrucciones

1 Medir la cantidad de frutos secos que necesita y ponerlos en una bolsa con cierre hermético de plástico limpio. Exprimir el exceso de aire de la bolsa y cerrarla mayor parte del camino, dejando sólo una pequeña abertura cerca de un lado de la cremallera.

2 Coloque un paño de cocina sobre una superficie dura, plana como una mesa de la cocina o de la mesa. Coloque la bolsa de plástico en la parte superior de la paño de cocina y se cubre con otro paño.

3 Utilice el rodillo para rodar sobre la bolsa varias veces, aplicando una presión firme. Después de unos cinco o seis rollos, quitar el paño de cocina superior y examinar las tuercas. Pueden ser lo suficientemente picados y triturados; si no, acaba de rodar sobre ellos unas cuantas veces más.

4 Cuando los frutos secos se trituran a su satisfacción, ellos volcado de la bolsa de plástico en su tazón de recetas o en otro recipiente para su almacenamiento.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene un rodillo, se puede sustituir casi cualquier cosa que es dura, lisa y cilíndrica. bienes y tarros convertido en sus lados enlatados son buenos sustitutos en caso de apuro.
• Si usted no deja un pequeño hueco en el cierre de la bolsa, puede hacer estallar la bolsa o forzar la apertura de la junta, haciendo que fragmentos de tuerca para soplar.