Lasaña: Congelación en una bandeja de aluminio

Lasaña es una de esas comidas que todos en la familia disfruta, lo cual es bueno porque no sólo es fácil de hacer, pero se congela bien, así que la cena es siempre listos en cualquier momento. Ya sea que la preparación y la congelación antes de la cocción o se pegue sobras en el congelador para su uso en una fecha posterior, sólo hay unas pocas precauciones que necesitan ser recordado por una deliciosa comida rápida.

Instrucciones

1 Preparar la lasaña. Capa de todos los ingredientes en un recipiente de aluminio como se pide en la receta. Si la lasaña se va a congelar antes de la cocción, no añada la capa superior de queso todavía. Algunos elementos de la lasaña tendrán que ser cocinados antes de su almacenamiento, tales como fideos, verduras y carnes. Cada uno de estos elementos debe ser enfriado por completo antes de la congelación, de lo contrario la humedad puede desarrollar y causar quemaduras por congelación.

2 Envolver la lasaña en papel de aluminio. Una vez que la lasaña se haya enfriado, tome una hoja de papel de aluminio y se tapa la sartén por completo, asegurándose de engarce el papel por los lados con fuerza. En algunos casos, la adición de una segunda capa de papel sobre la primera, no deja pasar el aire que pueden dañar la comida.

3 Coloque la bandeja en el congelador. Lasaña se puede congelar de forma segura durante un máximo de tres meses. Etiquetar la capa superior de la hoja con las instrucciones de calefacción en caso de que alguien va a hornear la lasaña en una fecha posterior.

4 Congele las sobras después de la lasaña se ha cocido al horno. El proceso para la preparación es similar en que los restos deben ser enfriados a fondo antes de la congelación. Los beneficios de la cacerola de aluminio mantienen que se trata de un plato congelador-seguro para el almacenamiento y puede ser desechado después de su uso sin ningún tipo de limpieza sucio.

Consejos y advertencias

• Cuando esté listo para usar, tomar la lasaña del congelador y dejar que se descongele por completo antes de colocar en el horno para hornear o re-calor. Lasaña puede ser horneado congelado, pero los tiempos de calentamiento será diferente y puede afectar a la temperatura y el gusto.