Herramientas para hacer un mojito

May 9

Herramientas para hacer un mojito


Originalmente un cóctel cubano, el mojito es una bebida muy popular con una larga historia, remontando sus raíces en el siglo 16, a más tardar, de acuerdo con la Bacardí. Aunque un cóctel relativamente sencillo de hacer, el mojito requiere un par de herramientas poco comunes a otras bebidas, pero que debería, no obstante, estará en el inventario de cualquier camarero.

Vaso

El mojito es un cóctel que incluye una gran cantidad de aditivos sin alcohol, por lo que el uso de una copa más grande es generalmente deseable. La mejor vidrio a utilizar para su mojito es o bien un vaso de tubo o un vaso Collins. El vaso de tubo llevará a cabo de 8 a 12 onzas de líquido, mientras que el Collins, que es más alto pero más estrecho, llevará a cabo de 10 a 14 onzas líquidas. Su elección dependerá de la cantidad de cada ingrediente en su bebida.

muddler

Uno de los principales ingredientes en la mojito es menta verde. La menta verde es una hierba que generalmente requiere la agitación antes de poder probar su sabor. Para liberar la delicia escondida, camareros utilizan una herramienta llamada muddler, que es una herramienta de largo, de madera similar a una mano de mortero utilizado para la molienda de otras hierbas o especias. Si no tiene acceso a una muddler, también se puede utilizar la parte posterior de una cuchara o un tenedor.

Jarabe para la calefacción

Otra parte del mojito que por lo general se pasa por alto es la adición de un jarabe simple. Si usted no tiene acceso a una estufa o una plancha caliente, no se preocupe, sólo tiene que utilizar el azúcar extrafino y remover hasta su disolución. Si lo hace, sin embargo, jarabe simple se hace mediante la fusión de una parte de azúcar en una parte de agua a fuego lento. Ten cuidado; Demasiado calor puede marrón o quemar el azúcar, que puede poner en peligro la capacidad de mezclar con el resto de la bebida.

cuchillo de la fruta

Aunque el cuchillo es una parte de casi todos los juego de herramientas de la cocina, se olvida con frecuencia como una herramienta de la barra. Otra parte del mojito es las rodajas de limón que proporcionan tanto el jugo de limón integral y la guarnición. Un buen cuchillo, agudo hará que la creación de este cóctel más fácil y puede proporcionar guarnición más elegante, a su discreción. Un cuchillo lo suficientemente pequeño como para mantener bajo la barra de seguridad, pero lo suficiente para cortar a través de toda la cal grande, se recomienda.


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