Cómo hacer té de hojas de té sueltas

November 5

Cómo hacer té de hojas de té sueltas


El té es un arte en muchas culturas, y el uso de hojas de té sueltas puede ser una vía a explorar una variedad de sabores. El efecto del agua que satisfaga las hojas de té directamente producirá un sabor más intenso que el té inmersa en una bolsa. Use agua fresca y calentar su tetera antes de la preparación de un enjuague con agua caliente para garantizar una temperatura constante. Mientras que el té debe ser elaborada a su gusto, existen pautas generales para ayudarle a hacer la taza perfecta.

Instrucciones

1 Medir la cantidad de hojas que se requieren para su té. Utilice 3 gramos de hojas por cada 6 oz de té. Dependiendo del peso de la mezcla de té particular, este será igual a entre 1 y 2 cdas. de hojas.

2 Colocar las hojas en su tetera o taza de té. Si está gestando porciones individuales, lo mejor es utilizar un infusor, que mantendrá las hojas contenidas, mientras que permite que el agua llegue a las hojas. Si está gestando una tetera llena, las hojas de té se pueden colocar sueltos en el bote.

3 Calentar el agua a la temperatura adecuada. Esto dependerá del tipo de hoja de té que está utilizando, pero como regla general, el té nunca debe ser elaborada usando agua hirviendo. Este nivel de calor puede impedir que el sabor se salga de las hojas. En su lugar, utilizar el agua que se ha calentado a ebullición durante cerca de té negro y de hierbas. Para los tés verdes, utilizar el agua que es aún menos caliente, y se vierte fuera de la caldera sólo como pequeñas burbujas comienzan a elevarse desde el fondo de su calentador de agua.

4 Verter el agua sobre las hojas de té. Cubrir la persona que preste servicio tazas o la tetera.

5 Reposar durante el período de tiempo apropiado para su té. En general, las hojas de té más pequeños tendrán tiempos de elaboración de la cerveza más rápidos. Los tés verdes pueden preparar en uno a tres minutos; tés negros de tres a cinco minutos; y té de hierbas de cinco a 15 minutos. Degustar el té periódicamente durante la elaboración de la cerveza si está utilizando un nuevo tipo de té por primera vez. Se vierte en copas que sirve tan pronto como el sabor es a su gusto.

Consejos y advertencias

  • Una prensa francesa también se puede utilizar para hacer té con las hojas sueltas. Colocar las hojas en la parte inferior de la prensa, añadir el agua, vuelva a colocar el émbolo de inyección y dejar reposar. Presione hacia abajo el émbolo cuando esté listo para servir.

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