Así se seca nueces de macadamia

nueces de macadamia son productos de los árboles que crecen sólo en áreas tales tropicales o subtropicales como Hawai y ciertas áreas de California. nueces de macadamia, hacen deliciosos bocadillos nutritivos. También se utilizan para hornear y hacer dulces. Si tienes la suerte de tener un suministro, lo mejor es secar las nueces de macadamia para preservarlos. Bocado en los frutos secos o los congelan para su uso posterior.

Instrucciones

1 Retire las cáscaras de las nueces de macadamia. Difundir las tuercas a cabo en un lugar seco y sombreado - las tuercas deben ser no más de dos capas profundas. Deje que las nueces de macadamia se sequen durante dos o tres semanas, o hasta que se aflojan las tuercas de las conchas, y pueden ser fácilmente rotas.

2 Compruebe las tuercas. Botar las que han cambiado de color, agrietado o tiene agujeros de gusano. Utilizar una galleta de nuez de macadamia para extraer los frutos secos de los cascos. Si usted no tiene una galleta de la tuerca, utilice un tornillo de banco para romper los cascos.

3 Coloque los frutos secos de macadamia en las pantallas de un deshidratador de alimentos. Iniciar el deshidratador a 100 grados Fahrenheit, y dejarlos durante dos días. Se agita periódicamente.

4 Suba la temperatura a 140 grados. Compruebe las nueces de macadamia con frecuencia. Eliminarlos del deshidratador cuando están crujientes al morder en ellos.

5 Almacenar las nueces de macadamia secas en un recipiente cerrado herméticamente. nueces de macadamia tienda en un congelador para evitar que durante un período prolongado de tiempo. Deje que el deshielo de los frutos secos en el recipiente cerrado herméticamente antes de usarlos.

Consejos y advertencias

• Seque sus nueces de macadamia en un horno si no tiene un deshidratador de alimentos. Ajuste el horno a la temperatura más baja posible, como nueces de macadamia necesitan para secar lentamente. Puede ser necesario que abra la puerta ligeramente para evitar que el horno se caliente demasiado.