Cómo Picar raíz de jengibre

Cuando su receta requiere de raíz de jengibre picado, saber cómo pelos adecuada que le dará el mejor resultado. Comprar raíz de jengibre muy firme que tiene la piel clara y suave. Almacenar en el refrigerador hasta el momento de usarlo.

Instrucciones

1 Use un pequeño cuchillo de cocina para pelar la piel fuera de la raíz de jengibre. La raíz del jengibre es, naturalmente, redonda, de manera que retire la piel, cortar el jengibre por lo que sus extremos se elevan al cuadrado.

2 Crear pequeñas cerillas por corte de la raíz de jengibre lo largo de su veta natural.

3 Apilar las piezas de jengibre en forma de bastoncitos en la parte superior de uno al otro.

4 Utilice un cuchillo de cortar para cortar las cerillas apiladas en pequeños cuadrados.