Lecciones para producir chocolate

El chocolate es popular para aperitivos, postres y muchas comidas de la tarde para algunos individuos. Las tiendas de comestibles, restaurantes y similares son abundantes en su suministro de barras de chocolate y otras golosinas. Sin embargo, es posible que desee hacer el chocolate por sí mismo, ya sea en casa o con lecciones de un profesional.

En casa

Si usted está mirando para aprender cómo hacer que casualmente chocolate, considera chequear algunas lecciones que puede seguir desde la comodidad de su propia casa. Por ejemplo, chocolatero John Scharffenberger tiene un video que le enseñará cómo hacer el chocolate negro en su casa. Otra opción sería comprar un kit de un oficio o tienda de comestibles local. Siga las instrucciones proporcionadas en la caja.

Clases fabricación de chocolate locales

Muchos pueblos y ciudades de todo el país ofrecen clases de chocolate de decisiones. La cueva Craft (craftcave.com/chocolateclasses.php) en East Williston, Nueva York, ofrece estas clases, que se basan a menudo en torno a las próximas vacaciones o la temporada. Varias horas más al norte del país, gozan de un taller de chocolate donde se hará trufas en una clase de sesión de una sola vez en el Taller de chocolate. El taller está disponible en Boston y Cambridge, sino también en Washington, DC

Escuelas profesionales

Tome un curso o inscribirse en un programa para aprender a hacer chocolate degustación de alta calidad. En la Escuela Profesional de Artes de chocolate (ecolechocolat.com), aprender a utilizar moldes de chocolate, crear recetas gourmet y la forma de crear nuevas recetas de chocolate. Visita la Escuela de chocolate de Vermont, que ofrece clases para principiantes y para avanzados chocolateros. Otra opción es para inscribirse en dos cursos a la vez. Si lo hace, le permitirá recibir un descuento.

Vacaciones

Considere la posibilidad de planificar sus próximas vacaciones en torno a algunas clases de chocolate de decisiones. Visita el famoso Hershey (hersheys.com) en Deery, Pa., Donde se puede hacer su propia barra de chocolate o tomar una clase de corto en la toma de trufa. Si usted está tomando un viaje al extranjero, visitar la fábrica de Cadbury en Birmingham, Inglaterra. Podrás seleccionar palomitas de maíz, trozos de galletas o malvaviscos, entre otras cosas. El chocolate con leche se vierte sobre ellos. Por otra parte, se puede ver una demostración de chocolate de decisiones y escribir su nombre en el chocolate.