Como sustituto del café en lugar de agua en Cake Mix

sustituciones de ingredientes por lo general son el último recurso y, en menor alternativa a un ingrediente que falta, pero en algunos casos el sustituto puede ser una mejora. Por ejemplo, la sustitución de agua con café en recetas de pastel de chocolate puede profundizar y mejorar el sabor del chocolate.

Instrucciones

1 Bebida de café a la concentración deseada usando una máquina de café o de la estufa. Permitir que el café se enfríe, a menos que la receta indique lo contrario.

2 Preparar la receta tal como está escrita. Cuando es el momento de añadir el agua, mida la cantidad de café deseada (por ejemplo, reemplazar 1 taza de agua con 1 taza de café). Mezclarlo en acuerdo con las instrucciones de la receta.

3 Hornee según las instrucciones. Cuando la comprobación de pardeamiento, recuerde que el café podría oscurecer lo que normalmente sería un pastel de color más claro.