Como mejor tienda hecha en casa Pesto

February 15

Como mejor tienda hecha en casa Pesto


El almacenamiento de las hierbas en el aceite es un método antiguo de edad para la conservación de alimentos. Ajo y albahaca almacenados juntos en aceite se conoce como pesto y es un elemento básico que se encuentra en muchos hogares para su uso con pasta, pizza y sándwiches, para nombrar unos pocos. Pesto ha vuelto tan popular, que está disponible como producto comercial en las tiendas de comestibles. Si usted hace su propio pesto, se mantendrá fresco y sabroso, ya sea en el refrigerador o el congelador si se almacena correctamente.

Instrucciones

1 Almacenar pesto hecho en casa en un recipiente o frasco de vidrio de plástico con cierre. Si está congelando el pesto, el recipiente o frasco debe ser el congelador. También puede utilizar las bandejas de cubitos de hielo para congelar porciones individuales. Coloque la bandeja dentro de una bolsa de plástico para congelar y exprimir todo el aire cuando se sella.

2 Saltar el queso parmesano si se congelan pesto. No se congela bien. Puede agregar el queso parmesano después de que se descongele antes de servir.

3 Cubrir el pesto con una capa adicional de aceite de oliva antes de sellar el frasco o recipiente, o poner la bandeja de cubitos de hielo en la bolsa de congelador. Esto evitará que el pesto de convertir un color oscuro y ayudar a mantener su color verde brillante.

4 Almacenar pesto hecho en casa en el refrigerador durante una a dos semanas. En el congelador, que se mantendrá durante aproximadamente tres a cuatro meses.


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