Cómo mantener el pan en las quemaduras por congelación

Mantener pan fresco es una batalla constante. Se puede extender la vida de sus panes, almacenándolos en el congelador en lugar de la despensa. Pan almacenada en el congelador durará considerablemente más larga, pero es susceptible a las quemaduras por congelación. quemaduras por congelación no es peligroso, pero una vez que su sabroso pan-sufrirá significativamente. El pan se volverá frío y gris, y los sabores y las texturas se deteriorará si no se toman precauciones especiales.

Instrucciones

1 Deje que el pan se enfríe completamente al descubierto a temperatura ambiente. Envolver pan caliente causará humedad para formar, que se convertirá en cristales de hielo y causar quemaduras por congelación.

2 Cortar el pan en rebanadas. El pan de molde se derrite más rápido y conserva la textura mejor que los panes integrales. Las rodajas no se peguen entre sí, ya sea, por lo que sólo puede tomar uno o dos a medida que los necesite.

3 Envuelva fuertemente el pan en papel de congelador hermético o sellarlos en una bolsa de plástico con cierre hermético congelador de seguridad. Eliminar todo el aire de la bolsa como sea posible antes de sellar para evitar quemaduras por congelación.

4 Organizar el pan en el congelador con un montón de espacio que le rodea. Cuanto más espacio que tiene, más rápido se va a congelar. Apilar el pan, junto con todo lo demás en el congelador una vez que su completamente congelado.

5 pan Almacenar en el congelador durante un máximo de tres meses. El pan sigue siendo seguro para comer después de eso, sino que puede ser menor en la calidad.

6 Limite la cantidad de tiempo que la puerta del congelador está abierta. La fluctuación de la temperatura es una de las principales causas de las quemaduras por congelación.