Galletas de azúcar hechas en casa fáciles

August 11

Galletas de azúcar hacen un convite agradable que todos los miembros de la familia pueden disfrutar en cualquier ocasión. Las recetas son generalmente fáciles y pueden emplear cookies cortadores para hacer formas estacionales y de vacaciones. El azúcar en la receta se puede cortar de nuevo si solicita el helar, congelación, asperja o una combinación de todos ellos.

Galletas de azúcar

La mayoría de las recetas de galletas de azúcar convencionales requieren aproximadamente tres partes de harina a una parte de azúcar. Aunque como se ha mencionado en el resumen, el azúcar se puede cortar de nuevo si se desea al aplicar coberturas. Un poco más de azúcar puede ser añadido si las cookies no van a ser mate o cubierto. Algunas recetas pueden sugerir tamizar la harina para una galleta más grueso.

mantequilla ablandada una parte se añade a la crema del azúcar. La clave es dejar que la mantequilla suavizar. La margarina o manteca también se pueden utilizar para sustituir la mantequilla pero pueden afectar al sabor a mantequilla natural de galletas de azúcar.

Se añaden un huevo, un poco de sal y un poco de vainilla. Algunas recetas pueden requerir unas cucharadas de leche o crema - mejor calentó en primer lugar. La mayoría de todas las recetas de galletas de azúcar llamarán para una o dos cucharaditas de levadura en polvo y algunos pueden incluso necesitar un poco de bicarbonato de sodio.

Una vez que el azúcar y la mantequilla (o margarina o manteca) se vean limitados juntos, el resto de los ingredientes doblar por hasta que tenga una masa de galletas de espesor. Será difícil de remover una vez que toda la harina se dobla en, por lo que podría ser una buena idea para contener la leche, el huevo y la vainilla hasta que algo de la harina se mezcla el azúcar y la mantequilla. Estos ingredientes líquidos ayudarán a cabo cuando se agita la mezcla.

Una torcedura fresca en las galletas de azúcar está utilizando azúcar en polvo en lugar de granulado. Se agrega un poco más de azúcar, y tamizado sería beneficioso. El resultado sería más de una textura similar a una galleta de la pacana de arena.

Otras ideas para agregar a la receta de gusto personal son el extracto de almendras o una cucharadita de jugo de limón.

Cosas divertidas para hacer con las galletas de azúcar

Adición de confitero la formación de hielo a base de azúcar glaseado o de las cookies para decorarlas es un divertido regalo para emplear a los niños en el. Después se hace el glaseado o formación de hielo, porciones separadas de la misma y de color con colorante de alimentos para dar cabida a la temporada o vacaciones.

El uso de cortadores de galletas para cortar las galletas en ciertas formas estacionales agregará otro bono para decorar las galletas para Navidad, Halloween o cualquier otro día de fiesta u ocasión.

asperja azúcar, incluso de colores, dulces M & M o virutas de chocolate agregarán un topping decorativos - o puede ser mezclado en la masa - para añadir otra dimensión a la cookie de todos los tiempos favorito.


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