Cómo cocer al horno con sustitutos del azúcar

January 17

Cómo cocer al horno con sustitutos del azúcar


Hornear con sustitutos del azúcar tiene muchos beneficios, incluyendo la pérdida de peso potencial. El azúcar se atribuye a la obesidad y una plétora de otros problemas de salud, incluyendo presión arterial alta, señala Nancy Appleton, Ph.D., y autor de "Lick el hábito del azúcar." Azúcar incluso tiene un efecto sobre el proceso de envejecimiento y el aspecto general de la piel. La elección de añadir los sustitutos del azúcar a sus recetas puede crear una alternativa más saludable sin eliminar gran sabor.

Instrucciones

1 Sustituir el azúcar en su receta deseada con miel de agave. néctar de agave proviene de la planta de agave. Debido a que es mucho más dulce que el azúcar, será necesaria una menor cantidad de agave en la receta que el azúcar. También es aconsejable, señala el sitio web de 3 polluelos gordos, tomar 1/4 cantidad de distancia de cualquier medición de líquidos dentro de la receta que va a utilizar.

2 Medir la cantidad adecuada de agave para su receta. El sitio web Todo sobre Agave establece que por cada taza de azúcar blanco que se utiliza dentro de una receta, 2/3 taza de miel de agave se debe utilizar. La misma regla se aplica para los azúcares tales como turbinado, Demerara, jugo de caña evaporado, el azúcar moreno y Sucanat.

3 Utilice la temperatura adecuada para su receta teniendo en cuenta el pequeño cambio que ha implementado dentro de ella. néctar de agave puede causar lo que se está cociendo al horno a tomar color más rápido que el azúcar. Reducir la temperatura normal de 25 grados, pero hornear la receta para un período de tiempo ligeramente más largo. También es una buena idea mantener un ojo vigilante en el horno, asegurándose de que los artículos no se quemen.


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