La mejor manera de preparar una comida

Algunas personas les encanta cocinar y felizmente podría pasar horas en la cocina a experimentar con los ingredientes. Otros prefieren comer fuera cada vez que pueden cocinar y sólo en ocasiones especiales, como las vacaciones o reuniones familiares. Independientemente de la razón para la preparación de una comida, un poco de planificación puede recorrer un largo camino para hacer que la experiencia parece sin esfuerzo.

Localizar una Receta

Mantenga sus ojos abiertos para las recetas en periódicos, revistas o en línea. Establecer metas realistas. Si rara vez cocinar, seleccionar recetas con pocos ingredientes que se pueden preparar de forma rápida. Si se cocina a menudo, ser ambicioso. Crear un plato añadiendo sus propias especias o salsas de recetas familiares.

Conocer el número de personas a las que se cocina para, así como restricciones dietéticas o de salud que pueden resultar en la eliminación de ingredientes clave, tales como la sal, la carne o el trigo.

ingredientes

Mira en los estantes o en la despensa para determinar qué ingredientes que ya tiene en la mano. Esto reduce el estrés, ya que sabrá antes de empezar a cocinar los elementos que se necesitaba de la tienda de comestibles. Averiguar qué ingredientes se cumplan, en mal estado o pasado rancio y mezclar estos. Reemplazar con ingredientes frescos que tendrá mejor sabor y ayudar a prevenir los huéspedes se enfermen.

preparación de Materiales

Tener a mano el tamaño y el tipo de bandeja correcta, porque esto afecta al producto terminado. Utilizar cucharas de medición adecuados y tazas de medir líquidos y secos para asegurar la mezcla correcta de ingredientes. Cuando una receta requiere zesters, exprimidores o utensilios de extensión especiales, determinar si tiene éstos en la mano. Busque lo que significa agitar, doblar o golpear a comprobar que tiene todos los utensilios necesarios para completar cada tarea.

Hora

Cuando una receta utiliza terminología desconocida, buscar las palabras antes de intentar cocinar. La receta puede requerir más trabajo y tiempo de lo previsto, lo que es bueno saber antes de empezar a cocinar. Al cocinar para grupos grandes o si la comida implica mucho trabajo de preparación, cortar, rebanar, dados y triturar el día o dos antes de la cocción. Esto ahorra tiempo en el día de la comida se cocina y se permite más tiempo para socializar con los huéspedes.