Cómo hacer puré de zanahorias para la torta de zanahoria

Muchas recetas de pastel de zanahoria piden zanahoria rallada, pero es aún más fácil y más rápido si puré de zanahorias para el pastel. zanahorias puré dan su pastel de una mayor uniformidad de la textura. Y todavía tendrá toda la calidad nutricional de las zanahorias que utilizan este método.

Instrucciones

1 Coloque una pequeña bolsa de zanahorias bebé en su barco de vapor y siga las instrucciones de la máquina de vapor. Si no está utilizando un vapor, colocar las zanahorias en un recipiente de vidrio apto para microondas con 1/4 taza de agua y cubrir el recipiente con papel plástico.

2 Microondas durante unos seis minutos y luego probar las zanahorias para ver si son suaves. Si ellos no son suaves, sin embargo, continuar el microondas durante un minuto o dos más hasta que las zanahorias estén blandas pero no arrugada.

3 Colocar las zanahorias y el agua en una licuadora o procesador de alimentos y puré. También es posible usar un recipiente profundo y una batidora de mano o un mezclador de mano.

4 Asegúrese de que las zanahorias estén bien mezclados y no hay trozos. Dejar que se enfríe. Ahora está listo para agregar la mezcla de zanahoria en puré a su masa de pastel de zanahoria.

Consejos y advertencias

• Las zanahorias puré por sí mismos pueden ser utilizados como alimentos para bebés, o, con la adición de la mantequilla y el azúcar moreno u otros condimentos, como un plato de acompañamiento para una comida.
• Tenga cuidado al retirar las zanahorias desde el horno de microondas, como quemaduras de vapor; utilizar guantes para horno o guantes de cocina.