Cómo asar un filete en un rango de Whirlpool

Nada sabe mejor que un filete cocinado a la parrilla, pero las condiciones meteorológicas adversas puede impedir que cocinar al aire libre. En caso de que esto le sucede a usted, asar la carne en el horno. Cocinar el filete en la parrilla es una opción conveniente para asar a la parrilla al aire libre. Custom-Broil cualquier carne en el horno utilizando el método de calor seco. cocinas eléctricas Whirlpool proporcionan una forma para que usted pueda asar la carne por el calor directo en el horno bajo una unidad de calefacción eléctrica. Cocinar con éxito un chorro jugoso filete en el interior sin tener que esperar a que los carbones al calor o el tiempo para borrar.

Instrucciones

1 Coloque el estante superior de la gama eléctrica de hidromasaje alrededor de 4 a 5 pulgadas de la parte superior del horno. Retire la carne de la nevera. Recorte el exceso de grasa de la carne antes de asar, para evitar que el humo de salpicaduras de grasa. Corte la grasa restante para evitar que se enrolle en los bordes. Temporada de ambos lados de la carne con sal y pimienta. Utilice condimentos de carne extra si quieres un bistec más picante de sabor.

2 Cubra el fondo de la asadera con papel de aluminio antes de asar para facilitar la limpieza. Coloque la carne condimentada directamente sobre la rejilla de la parrilla suministrada con el rango de hidromasaje. Antes de asar, coloque la rejilla de acuerdo con la tabla de asado a la parrilla. Filete requiere la colocación de la rejilla en la posición cuatro.

3 Coloque la bandeja para asar en el centro de la rejilla del horno. Cierre la puerta del horno a la posición de asar. Esto mantiene la temperatura adecuada para asar. Presione asar, a continuación, pulse los botones TEMP / HOUR "arriba" o almohadilla de "abajo" flecha para cambiar la temperatura. Ajuste la temperatura para tostar entre 300 y 525 grados Fahrenheit. Presione el botón START para comenzar a asar a la parrilla.

4 Asar un filete de 14 a 15 minutos en el primer lado, y de 7 a 8 minutos en el segundo lado, si lo prefiere que medio raro. Ase a la parrilla durante 18 a 19 minutos en el primer lado, y unos 10 minutos en el segundo lado por un bistec bien hecho. Tire de la rejilla del horno a la posición de parada para convertir la carne. Use una almohadilla caliente y pinzas para dar vuelta la carne.

5 Retire la parrilla del horno para eliminar la carne. Coloque la carne cocinada en un plato de servir para comprobar que cocinada adecuadamente. Volver al horno si se requiere más cocción. Encienda el horno a la posición OFF / CANCEL cuando la posición de terminar de cocinar.

Consejos y advertencias

• Use pinzas en lugar de un tenedor al girar carne para evitar la pérdida de jugo de la carne.
• No deje asar carne desatendida.