Cómo comer sano en un restaurante japonés

May 27

Cómo comer sano en un restaurante japonés


A medida que se une a otros estadounidenses en la creciente tendencia de cambiar a la elección de alimentos saludables, usted descubrirá una amplia variedad de platos para elegir, incluyendo la cocina popular japonesa. La comida japonesa tiene similitudes con la cocina asiática china y otra, pero también tiene diferencias tales como con su preparación. platos japoneses sirven en los restaurantes se han añadido sal y calorías, así como estar dispuestas de manera que puedan interferir con sus objetivos de pérdida de peso. Cuando se sabe qué alimentos a la orden y cuáles evitar en un restaurante japonés, que beneficiará a su salud en general, así como mejorar su experiencia de comer.

Instrucciones

1 Evite ordenar demasiados alimentos fritos, tales como tempura, que puede ser verduras, mariscos u otras piezas de alimento sumergido en masa y fritas. Tonkatsu, una chuleta de cerdo empanado frito, también añade más calorías para su comida.

2 Utilice la salsa de soja con moderación en la comida mientras cena en los restaurantes japoneses, ya que la salsa de soja contiene grandes cantidades de sodio. Usando sólo un poco de salsa de soja en los alimentos que recorrer un largo camino con sabor. Por ejemplo, poner una gota de salsa de soja en sólo la sección de pescado de su sushi, que no sólo proporcionará mucho sabor, pero mantendrá el sushi se caiga aparte de poner la salsa en la sección de arroz.

3 Solicitar a la parrilla carnes, como yakitori, un plato hecho de pequeñas piezas de hueso, pollo marinado brochetas a la parrilla. Asar a la parrilla se derrite mayoría de la grasa durante la cocción, por lo que la carne más saludable para su cuerpo.

4 Limite la cantidad de sushi se come al cenar en restaurantes de comida japonesa, sushi porque contiene sal, vinagre y una gran cantidad de azúcar. Sushi representa el nombre para el arroz especial que se utiliza en esta cocina, aunque debido a la popularidad del sushi en los Estados Unidos, se ha llegado a significar el pescado también. Los beneficios para la salud de sushi provienen principalmente del consumo de pescado en el sushi, que consiste generalmente de salmón, atún, y la platija. Estas variedades de pescado contienen ácidos grasos omega-3 que promueven la salud de su corazón, especialmente cuando se come este pescado dos veces por semana.

5 Evitar el consumo de sushi que contiene mariscos, como camarones y almejas, que pueden causar enfermedades relacionadas con los alimentos de los parásitos. El pescado que se utiliza en el sushi es congelaron rápidamente para destruir todos los parásitos que contiene, por lo que la caja fuerte de pescado cuando se come crudo en sushi.

6 Solicitar al vapor los alimentos, como el arroz y las verduras al vapor, que conserva más de sus vitaminas, en comparación con otros procesos de cocción, tales como freír o hervir.

7 Coma más verduras que carnes cuando se come en los restaurantes japoneses o reemplazar las carnes con verduras para una mejor salud. vegetales marinos fin, también conocidas como algas, como nori, kombu y hijiki, que puede ser servido con otras verduras o en sus ensaladas. Los vegetales marinos proporcionan todo lo que su cuerpo necesita para la salud, incluyendo los minerales, vitaminas, proteínas, ácidos grasos omega-3 y omega-6 y más.

8 Ordenar la sopa de miso de un menú japonés. El miso es una pasta de soja se utiliza para sazonar sopas y otros platos. Miso puede ayudar a reducir los riesgos de enfermedades del corazón y reducir el colesterol.


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