Cómo obtener los materiales necesarios para cocinar a vapor

July 13

La cocción al vapor es un método fácil para cocinar una gran variedad de alimentos de pollo a las verduras para pescar. Para vapor cocinar comida en su propia cocina, que tendrá que obtener los materiales apropiados. Esto es lo que necesita en su cocina para cocinar los alimentos al vapor.

Instrucciones

1 Comprar una olla de vapor. Macetas que se utilizan para cocinar al vapor por lo general vienen con una tapa de cierre hermético y un inserto de metal humeante. Una tapa que cierre bien es crucial para que el vapor no se escape de la olla de vapor, lo que frena el proceso de cocción. El inserto de vapor mantiene la comida durante la vaporización, y debe encajar perfectamente en la olla de vapor.

2 Use un vapor de bambú para la cocción al vapor. Una vaporera de bambú puede tener una grada para cocer al vapor, o puede tener varios niveles que le permiten al vapor varios alimentos al mismo tiempo. Asegúrese de que el vapor de bambú tiene una tapa que cierre bien y que tiene una olla lo suficientemente grande para contener el vapor de bambú durante la cocción al vapor. Trate de usar su wok para cocinar al vapor los alimentos en su vapor de bambú.

3 Considerar la obtención de un inserto de vapor de una olla que ya posee. Si no desea comprar una olla de vapor de agua fijada o una vaporera de bambú, puede utilizar una olla que ya tiene en su cocina, siempre y cuando usted compra un inserto de vapor. Algunos insertos humeantes son ampliables y se ajustan a una variedad de tamaños de la olla. Asegúrese de que el inserto de vapor que seleccione se adapta a la olla que se desea utilizar para la cocción al vapor.

Consejos y advertencias

Algunas ollas de vapor vienen con un inserto de vapor extra para su uso en doble cocción al vapor. Utilice doble cocción al vapor al vapor 2 tipos de alimentos en la olla 1, al mismo tiempo, como una carne y un vegetal.
Si usted no tiene ningún insertos para cocer al vapor, siempre se puede utilizar un colador de metal. Asegúrese de que el colador encajará dentro de uno de sus utensilios de cocina, sin embargo.