Cómo hacer una salsa de queso

Cómo hacer una salsa de queso. Aprender a hacer una buena salsa de queso le permitirá añadir a su conocimiento básico de cocina y ayudarle a tomar las recetas básicas tienen mejor sabor. Al saber cómo hacer una salsa de queso, puede animar vegetales o platos de pasta.

Instrucciones

1 Coloque la mantequilla en una cacerola pequeña y calentar hasta que se derrita. A continuación, coloque la olla en otra superficie para evitar quemarla.

2 Mezclar la sal, pimienta al gusto y la harina.

3 Verter lentamente la leche en la olla y volver la sartén a fuego medio. Mantener la agitación mientras que la mezcla se espese.

4 Añadir el queso. Se puede utilizar cualquier queso de sabor que usted prefiere, por lo que vincular los quesos bien para diferentes platos. quesos picantes como el trabajo de Jack de pimienta bien con patatas fritas o verduras, mientras que los quesos tradicionales, tales como el cheddar y mozzarella van bien con pastas y patatas.