Las variedades amarillas de Squash vegetal

February 21

Las variedades amarillas de Squash vegetal


El número de variedades amarillas de verano y la calabaza de invierno se ha expandido enormemente en los últimos años debido al nuevo interés de los consumidores en el squash, el uso de la hibridación y la introducción de resistencia a enfermedades. A medida que los botánicos en el informe de la Universidad de Illinois, el número de variedades es asombroso.

oro calabacín

calabacín oro es una calabaza híbrida profundamente de color dorado. También conocida como fiebre del oro, esta es una variedad de calabaza calabaza superior y fue seleccionado como el ganador de selección All-America 1980. Esta calabaza es a menudo al horno con una salsa de tomate, utilizado en crepes y sus flores se pueden rellenar y frito.

Gold Rush es una calabaza de verano y una variedad de calabacín y sin un cuello recto.

Crookneck amarillo

El Crookneck amarilla es una calabaza de verano temprano con un cuello curvo. Su superficie está verrugosa. Esta planta vegetal particular tiene rendimientos pesados. La carne de esta calabaza es de sabor dulce y se puede simplemente a fuego lento en agua con rodajas de cebolla.

Una variedad de la Crookneck El amarillo es el de Sundance. Este híbrido de calabaza de verano es de color amarillo brillante y, a diferencia de la Crookneck amarillo, tiene una piel suave. Por lo general, se rellena con carne picante y se hornea o se combinan con las setas y el queso en una cazuela.

Straightneck amarillo

El calabacín amarillo Straightneck, que es una calabaza principios de verano, tiene una forma recta atractiva. A pesar de que es la crema de color claro, una variedad híbrida de la Straightneck El amarillo es amarillo dorado en color.

El Goldbar no crece por el suelo ya que la mayoría de squash, pero en posición vertical sobre su planta. Este híbrido es también una calabaza de verano y es excelente en escabeche o prima utilizada en ensaladas.

gota de sol

La calabaza Sun Drop es un híbrido de verano con una forma ovalada de forma única. A menudo se recoge cuando inmadura, con sus flores adheridas.

Un híbrido de squash compañero de verano, la calabaza del resplandor solar es de color amarillo brillante con una mancha de color verde en el extremo de la flor. Tanto el Descenso de Sun y el resplandor solar se puede convertir en pan de calabacín.

banano Squash

calabaza del plátano tiene la forma de un plátano en forma de inicio de sesión. Puede variar de 2 a 3 pies de largo y media de 10 a 12 libras, aunque es posible cosechar calabaza plátano hasta 50 libras de peso.

Esta calabaza tiene carne de oro brillante, así como un exterior de color amarillo. Debido a su tamaño, que a menudo se vende en tiendas de alimentos en trozos. Disponible todo el año, lo mejor es a finales de verano y otoño. Se puede comer en cubos, a fuego lento y glaseado con una salsa de limón.

Calabaza espagueti

calabaza espagueti tiene la forma de una sandía amarilla. La madura se vuelve, más amarillo se pone. La cáscara es un poco de forma oval y su carne se separa en hebras con forma de espagueti de largo, rubio durante la cocción. Se utiliza en el arte culinario como un sustituto de los espaguetis.

Las hebras de la calabaza espagueti también se utilizan en guisos y ensaladas o simplemente como una placa en sí misma junto con una salsa. Esta calabaza está disponible en invierno como en verano, aunque es mejor si se comen después de la cosecha a principios de otoño o principios de invierno.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com