La sustitución de azúcar moreno en una Receta

July 20

El azúcar moreno es un tipo de azúcar que es sólo parcialmente refinados o sin refinamientos, por lo que tiene una cantidad residual de melaza en ella. de azúcar morena es de 3,5 por ciento de melaza y azúcar marrón oscuro es del 6,5 por ciento. Si usted no tiene azúcar moreno, o si tiene el tipo equivocado de azúcar moreno, hay varias formas sencillas de sustituir.

Claro a oscuro y de oscuro a claro

Si necesita azúcar marrón oscuro y sólo tiene el azúcar marrón claro, tomar una taza de azúcar morena bien compacta y mezclar en una cucharada de melaza. Si necesita azúcar marrón claro y sólo tienen el azúcar marrón oscuro tomar media taza de azúcar moreno, bien compacta y mezclar en media taza de azúcar granulada.

El azúcar en Brown Sugar

Si usted no tiene nada de azúcar de color marrón claro en absoluto, tomar una taza de azúcar granulada y añadir 1-1 / 2 cucharadas de melaza. Si usted no tiene nada de azúcar marrón oscuro, tomar una taza de azúcar granulada y añadir 1/4 taza de melaza.

otros sustitutos

También hay un sustituto para el azúcar moreno diabética llamada DiabetiSweet Brown Sugar. Se puede encontrar en línea o en algunos supermercados (ver Recursos).


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