Cómo cortar una tapa grande de la magdalena

September 15

La batería de cocina tapa grande de la magdalena le permite crear un pastel que se ve como una magdalena gigante. En la preparación de su torta de la magdalena, usted tiene la opción de usar el inserto de relleno incluido para crear una cavidad en el centro de su pastel. Esta cavidad puede ser llenado con helado, el helar, pudín, o crema batida para añadir un relleno al centro de su pastel. Big Top magdalenas con relleno sólo requieren una caja de mezcla para pastel, mientras que aquellos sin llenar requieren dos cajas - así que esta opción cambiará el número de porciones en su pastel y la mejor manera de cortar y servir.

Instrucciones

Big Top magdalenas con relleno

1 Coloque la punta de un cuchillo grande y afilado en el centro superior de la torta y empujarlo hacia abajo a través de la torta hasta que la cuchilla se encuentra con la placa de la torta o una placa que la tapa grande de la magdalena está descansando en.

2 Deslizar el cuchillo de la torta y limpie con una toalla.

3 Mantenga la punta del cuchillo en el centro superior de la torta de nuevo y mover el mango del cuchillo de aproximadamente 2 pulgadas de distancia de la primera corte que ha hecho.

4 Empuje el cuchillo a través de la torta de nuevo. Esto crea una cuña 2 pulgadas de pastel.

5 Continuar para cortar el pastel en trozos de 2 pulgadas, repitiendo los pasos 2 a 4. Esto hará que aproximadamente 10 rebanadas de pastel.

Big Top magdalenas sin llenar

6 Deslice una espátula de la torta entre las capas superior e inferior de la tapa grande de la magdalena y levante suavemente la parte superior de la magdalena fuera de la base de la tarta, y colocarlo en una placa separada.

7 Cortar la parte superior de la tapa grande de la torta en seis porciones en forma de cuña con un cuchillo afilado. Cada cuña medirá aproximadamente 3 pulgadas de ancho a lo largo del borde exterior.

8 Limpie el cuchillo limpio con una toalla.

9 Cortar la base de la magdalena por la mitad dos veces con un gran cuchillo afilado al trimestre del pastel.

10 Limpiar el cuchillo de nuevo con la toalla, si fuera necesario.

11 Cortar cada cuarto de la torta de la mitad otra vez para crear ocho rebanadas de pastel. Cada rodaja será de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de ancho a lo largo del borde exterior.


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