Cómo hacer un molde de la mantequilla con una bandeja del cubo de hielo

September 12

Cómo hacer un molde de la mantequilla con una bandeja del cubo de hielo


Se puede utilizar una bandeja de cubitos de hielo para hacer moldes de mantequilla de la misma manera que utilizaría para hacer hielo. Su mesa de la cena también tendrá un aspecto más festivo cuando se utiliza bandejas decorativas que están destinados para las ocasiones especiales. Por ejemplo, hacer moldes de mantequilla en bandejas en forma de trébol para la fiesta del día de un St Patrick, o crear palmaditas en forma de corazón de la mantequilla para una cena de aniversario.

Instrucciones

1 Sentarse una tarrina de mantequilla en un mostrador de la cocina hasta que la mantequilla se ablanda lo suficiente como para ser pinchado con una cuchara. Esto puede tomar de una a dos horas, dependiendo de cuán difícil es la mantequilla y la temperatura de la habitación.

2 Saque 1 cucharada. de mantequilla y colocarlo en un molde de cubitos de hielo. Es posible que necesite añadir un poco más o un poco menos para llenar completamente el molde.

3 Pulsar la mantequilla completamente en el molde con una pequeña espátula de plástico. El molde debe ser llenado de manera uniforme, hasta la parte más alta.

4 Repita hasta que todos los moldes en la bandeja se llenan.

5 Limpie la parte superior de la bandeja con una toalla de papel para eliminar el exceso de mantequilla que no encajan en los moldes.

6 Coloque la bandeja de cubitos de hielo en un congelador y dejarlo allí durante media hora.

7 Retire la bandeja del congelador. Prueban que los moldes están listos tocando una uña contra uno de ellos. Si la uña mella fácilmente la mantequilla, congelar la bandeja por otros 10 minutos.

8 Baje la bandeja de hielo sobre y sentarse en la parte superior de una bandeja de horno.

9 Sentarse la bandeja y la bandeja de horno debajo de un grifo y correr el agua caliente sobre ellos durante unos segundos para aflojar los moldes.

10 Cierre el agua y levante la bandeja de cubitos de hielo. Los moldes deben caer fuera de él. Si no lo hacen, baje la bandeja de volver una y ejecutar el programa bajo el agua caliente durante unos segundos más. Entonces, con mucha suavidad, gire los extremos opuestos de la bandeja para hacer estallar los moldes a cabo.

Consejos y advertencias

  • Utilice una bandeja de plástico que está libre de grietas o rasguños cuando se hacen moldes de mantequilla. Estos defectos aparecerán en los moldes después de que se establecen.

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