Cómo utilizar un adobo del inyector

inyectores de adobo son una gran manera de inyectar gran sabor en la carne. Esto no sólo le da sabor a la carne, sino que también mantiene la carne jugosa y tierna. Hay un montón de inyectores de adobo para escoger, pero uno bien hecho, uno robusto deben estar bien para su inyector para todo uso. Utilice estos pasos para aprender más acerca de los inyectores de la marinada y la forma de utilizarlos para su próxima gran comida.

Instrucciones

1 Preparar la carne en consecuencia. Ya sea que esté utilizando carne de res, pollo, pavo o cerdo, es necesario asegurarse de que la carne se limpia, recortado, condimentado y listo para ir a la fuente de calor después de la inyección.

2 Mezcle el adobo. Aquí es donde la creatividad se deja a usted. Casi todo vale. Utilice los adobos que suelen utilizar para rociar la carne o intentar algo nuevo. Muchos de los inyectores del adobo vienen con un par de ideas de la marinada en su embalaje.

3 Montar el inyector de acuerdo con las instrucciones. Si se trata del primer uso con el inyector, lavar todas las piezas con agua tibia y jabón en primer lugar. Vierta el adobo en la cámara de inyección.

4 Aceite de la aguja. (Ver consejos a continuación para la razón para hacer esto). Pegar la aguja en la carne. Si el uso de cheque pollo o pavo que la aguja se encuentra en la carne y no debajo de la piel. Empuje el émbolo del inyector para dispersar un poco de la marinada.

5 Repita el paso cuatro, sin volver a engrasar la aguja, en diferentes lugares alrededor de la carne. Tratar de mantenerlos uniformemente espaciadas para evitar grumos de adobo y lugares sin adobo.

6 Cocine la carne como lo haría normalmente. inyectores de adobo son especialmente grandes para asar a la parrilla. Siempre permita que la carne para descansar de 15 a 20 minutos antes de cortar la misma. Esto permite que los jugos se vuelven a entrar en la carne y evita tener carne seca.

Consejos y advertencias

• La mayoría de los inyectores del adobo no son aptas para lavavajillas. Lavarlos inmediatamente después de su uso con agua tibia y jabón. Almacenar la aguja en el interior de la cámara cuando no esté en uso por seguridad y para evitar su pérdida.
• Aceite de la aguja antes de la inyección en la carne. Esto es para asegurar la aguja entra sin problemas y también ayuda a proteger la aguja.
• Siempre practique la manipulación de la carne inteligente. Lávese bien las manos entre cada paso para evitar la contaminación cruzada. Use una tabla para cortar la carne como lo hace para su el resto de cortar.
• Nunca deje que sus hijos inyectan carne. Tenga en cuenta que es una aguja hipodérmica grande y es agudo.