Cómo decorar Frosting con clara de huevo

Si ha esmerilado su pastel y desea crear flores u otros adornos para adornar el pastel, se puede hacer una formación de hielo real con clara de huevo. formación de hielo real se seca rígida, por lo que es bueno para hacer flores o pétalos para ser colocado en la parte superior de la torta. También puede propagarse en cookies para crear cookies esmerilado. La guinda seca a una superficie brillante, duro en las cookies, por lo que es ideal para decorar galletas de azúcar producidas en serie.

Instrucciones

1 Separar la yema de dos huevos. Deje que los blancos caen en el recipiente de una batidora eléctrica o un tazón mediano. Colocar las yemas de huevo en un recipiente con tapa y lo puso en el refrigerador para utilizar en otra receta más tarde.

2 Añadir 2 cucharaditas. jugo de limón fresco a las claras de huevo. Mezclar con el soporte o la batidora de mano hasta que los dos ingredientes se combinan.

3 Añadir el azúcar glas 3 tazas al bol. Batir a baja velocidad hasta que el glaseado esté suave.

4 Ponga el merengue en una manga pastelera y crear flores o cualquier decoración que usted desea para su pastel. Almacenar el glaseado sin usar en un recipiente con tapa inmediatamente o se ponen duros rápidamente si se expone al aire.