Cómo comer el interior de un coco

Cocos nucifera es el nombre oficial para el coco. Según el centro de investigación de coco, nucifera significa "cojinete de tuerca" y la palabra cocos fue acuñado por los exploradores españoles y significa "cara de mono", en referencia a la marrón, cáscara externa cabelludo y tres muescas en un lado del coco. Además de ser delicioso, coco tiene muchos beneficios para la salud tales como ser alto contenido de minerales, vitaminas y fibra. Aunque la apertura de lo que podría parecer como la parte más delicada de comer coco fresco, hay también un método para conseguir la carne del caparazón. Los que hacen el esfuerzo se encuentra que fresca de coco es la pena el trabajo.

Instrucciones

fragmentada de coco

1 Envolver el coco agrietado en una toalla limpia. Utilice un martillo para romper las dos mitades de coco en trozos más pequeños para hacer la separación de la carne del caparazón más fácil.

2 Use un pequeño cuchillo muy afilado, para separar trozos de la carne de coco de la cáscara. recortar con cuidado la cáscara fina, una vez que la carne esté suelto.

3 Enjuague la carne de coco y seque. Slice, según sea necesario para una receta o simplemente comer fresco. Almacenar el resto en el refrigerador hasta por una semana o el congelador durante un máximo de tres meses.

Coco rallado

4 Coloca el rallador de coco de mano en la parte superior de la carcasa abierta y arrastre la herramienta con firmeza a lo largo de la carne.

5 Continuar para triturar el coco fuera de la concha en pequeñas tiras hasta que esté lo suficientemente cerca posible del depósito para ver a través de una fina capa final.

6 Espolvorear la cantidad deseada de coco rallado en su plato de elección. Almacenar el resto en el refrigerador hasta por una semana o el congelador durante un máximo de tres meses.

Consejos y advertencias

• La carne de un coco es muy firme y puede ser difícil de cortar lejos de la cáscara. Tómese su tiempo cuando lo separa para evitar un accidente.