Direcciones de panadero para McKenzie Hams

January 9

Direcciones de panadero para McKenzie Hams


Jamón cocido al horno es un plato tradicional que se sirve a menudo acompaña o en lugar de un pavo de Acción de Gracias o Navidad. Usted puede comprar un jamón al horno, como un jamón McKenzie, de cualquier supermercado o tienda de comestibles. A pesar de que el jamón es precocido, que tendrá que ser calentada en un horno para asegurarse de que el jamón se calienta hasta el final. Una vez que se cuece al horno el jamón, puede servir cubierto con un glaseado de miel, o simplemente por su propia cuenta.

Instrucciones

1 Coloque el jamón McKenzie en el refrigerador si es congelado y necesita ser descongelado. El jamón tendrá que permanecer en el refrigerador por cerca de 12 horas antes de que sea completamente descongelado y listo para hornear.

2 Precaliente un horno convencional a 350 grados Fahrenheit.

3 Colocar el jamón McKenzie en un gran molde para hornear de aluminio.

4 Envolver una hoja grande de papel de aluminio sobre el jamón, curvando los bordes debajo de la bandeja para asegurarlo.

5 Meter tres orificios en la parte superior de la lámina de aluminio como un orificio de ventilación para el vapor.

6 Inserte el jamón preparado en el horno y hornear durante 3 a 5 horas.

7 Inserte un termómetro de carne en el centro del jamón para probar la temperatura. Será calienta de forma segura una vez que alcanza al menos 160 grados Fahrenheit.

Consejos y advertencias

  • Para agregar un esmalte al jamón, combine 1/2-taza de miel, 1-cucharada. de mostaza de Dijon, y 2-cucharadas. de jugo de limón en un tazón. Mezclar bien y cubrir el jamón con el glaseado. Insertar el jamón de nuevo en el horno durante 5 minutos.

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