Tipos de Chile Peppers

chiles son un alimento que es popular tanto por su sabor picante y sus numerosos beneficios para la salud. Puede encontrar estos platos internacionales en muchas variedades para adaptarse a cualquier necesidad que pueda tener sabor.

Historia

chiles se cultivaron originalmente en América Central y del Sur. Ellos fueron llevados a Europa por Cristóbal Colón después de su exploración de las islas del Caribe y se introducen a África y Asia por Fernando de Magallanes.

Significado

chiles son un ingrediente popular en muchas cocinas de todo el mundo. Puede encontrarlos en platillos mexicanos, India y Tailandia. Se utilizan fresca para hacer salsas, moles y otras salsas. chiles secos se muelen en especias como el pimentón, la pimienta de cayena y el chile en polvo.

tipos

chiles varían en el sabor del dulce y suave a picante y caliente. Algunos son más suaves campana, pimiento morrón, poblano y pepperoncini pimientos. jalapeño, serrano, habanero de cayena y son conocidos por su calor picante.

Caracteristicas

Pimientos vienen en una variedad de formas y tamaños. Sus longitudes varían entre menos de una pulgada a seis pulgadas de largo. El interior de un pimiento se llena de semillas que son la parte que contiene la mayor parte del calor. Sus pieles suaves y carnosos son generalmente de color rojo o verde.

beneficios

Pimientos contienen altas cantidades de vitamina A, vitamina C y fibra dietética. Pueden presión arterial alta también es menor, combatir la inflamación, aliviar la congestión y proporcionar alivio del dolor.