Cómo cocinar setas Núcleos de las palomitas

Dos tipos de grano de maíz se utilizan para hacer palomitas de maíz. núcleos de mariposa se utilizan con mayor frecuencia y son la variación que es más probable encontrar en las tiendas. Ellos son de forma irregular y que sobresale y se han "alas". núcleos de hongos son generalmente redonda con "alas" menos pronunciadas y se utilizan para hacer confitado o palomitas caramelizadas. El método para la cocción de los dos tipos de núcleo es el mismo.

Instrucciones

1 Añadir tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra a una sartén y colocar en una estufa a fuego medio. Puede utilizar la mantequilla, pero esto puede pegarse a la parte inferior de la sartén y quemar.

2 El tiro en su taza de granos de hongos y poner la tapa sobre la olla inmediatamente.

3 Agitar la sartén continuamente una vez que escuche el inicio de maíz para hacer estallar mientras se mantiene el calor.

4 Retire la sartén del fuego cuando el estallido ha dejado de todos menos y verter sus palomitas de maíz en un tazón. Esto no debe tomar ninguna más de tres minutos.

5 Añadir sal, azúcar o mantequilla al gusto.

Consejos y advertencias

• Añadir la mantequilla, el azúcar y la miel a su maíz después de que se termine haciendo estallar para crear un glaseado de caramelo.