¿Cuál es el pescado rebanada de cocina Técnica?

Una rebanada de pescado no es tanto una técnica de cocción, ya que es una pieza de equipo. "Rebanada de pescado," como un término y un utensilio, se utiliza sobre todo en el Reino Unido.

Definición

De acuerdo con AudioEnglish.com, una rodaja de pescado es "un tornero de alimentos con una cuchilla amplio utilizado para girar o que sirve pescado u otros alimentos que se cocina en una sartén." Una rebanada de pescado es básicamente una espátula ranurada.

Uso

Se puede utilizar una espátula regular para convertir el pescado u otros alimentos frágiles. Sin embargo, una rebanada de pescado está específicamente diseñado para convertir los alimentos delicados sin romperlos. Está hecho de materiales flexibles extra-fina, y sus ranuras dejó mantequilla o aceite drene fácilmente de los alimentos.

Versatilidad

Esta pieza de equipo de cocina es el nombre de la comida para el que fue diseñado, pero se puede usar un trozo de pescado para convertir cualquier alimento frito, tales como hamburguesas, sándwiches de queso, huevos o tortitas.