Cómo Grill Filetes de color salmón en la estufa
filetes de salmón son fáciles de preparar y una fuente nutritiva de saludables aceites omega-3. Sazonar con sencillez y parrilla de ellos en la estufa para una comida entre semana rápida. Servirlos con platos elegantes, como una ensalada de risotto de setas y rúcula, cuando se tiene la compañía para la cena.
Instrucciones
1 Espolvorear los filetes de salmón con aderezo de cada lado.
2 Calentar la sartén o en la parrilla a fuego alto. Rociar agua sobre el plato; si arde, la sartén está listo.
3 Añadir una capa fina de aceite de oliva a la sartén.
4 Coloque los filetes de salmón en la cacerola y la parrilla durante unos cuatro minutos por cada lado. El pescado está listo cuando se comience a desmoronarse cuando se asoman con un tenedor. Servir caliente.
Consejos y advertencias
- Servir el salmón con una salsa de limón o de luz cuñas.
- No más de cocinar y hacer una piel seca en el lado del corte.
- Si utiliza la mantequilla el calor tiene que ser más baja en general.