Cómo hacer muy fácil Sushi

Esta receta se ha simplificado para que sea fácil para que cualquiera pueda hacer y disfrutar de sushi.

Sushi no tiene que contener pescado crudo! Esta receta es muy occidentalizada, para complacer a todos los gustos. El pescado está ya sea fumado o bien cocinada, por lo que no tiene que tomar un riesgo!

Instrucciones

1 Prepare el arroz de sushi aproximadamente 1 hora antes de que lo necesitará, ya que necesita tiempo para enfriarse completamente antes de rodar en su sushi.

2 Agua hervida. Añadir el arroz. Reduce el fuego. Cocine hasta que el arroz absorba el agua.

3 Mientras el arroz se cocina, en una cacerola pequeña combine el vinagre, jugo de limón, el azúcar y la sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté el azúcar se disuelva. Retírelo del calor.

4 Tan pronto como el arroz se cocina, se vierte la mezcla de vinagre caliente sobre el arroz. Agregue el. Tape y deje reposar, para permitir que el líquido se absorba en el arroz. Deja que se sienta hasta que se enfríe - se puede poner en el refrigerador si se quiere, pero esperar al menos 15 minutos en primer lugar, para asegurarse de que hay tiempo suficiente para que el líquido caliente penetre en el arroz, o su arroz no será completamente cocido !

5 Mientras que usted está esperando su arroz se enfríe, podrá preparar sus otros ingredientes, como se describe en la lista.

6 Cuando el arroz esté frío, ya está listo para hacer su sushi. Coloque una hoja de nori sobre un paño de cocina ligeramente húmedo.

7 Esparza alrededor de 2 cucharadas de arroz en una línea en un extremo del sushi. Utilice la cuchara para aplanarlo para hacer una capa muy delgada. Trate de mantener el arroz dentro de la primera 1/3 o 1/2 de los más cercanos a tu nori. Esto hará que sea más fácil para rodar más tarde.

8 Añadir las tiras de salmón en la parte superior del arroz, sólo una línea fina a lo largo de la anchura.

Junto a ella, añadir una línea delgada de palitos de zanahoria a lo largo de la anchura.

Añadir todos los rellenos de esta manera.

9 Rodar el borde más cercano a usted sobre las líneas de rellenos, entonces el rollo firmemente hasta el final.

Utilizar unas gotas de agua para ayudar a la vara final a la tirada, si es necesario.

10 Cortar el rollo en seis u ocho trozos iguales.

Si lo desea, puede servir con la salsa de soja, wasabi o (muy caliente!).