Cómo hacer frijoles verdes y tocino

February 14

¿Está cansado de tener judías verdes lisos con la cena? ¿Por qué no el jazz que con un poco de tocino. Esta receta es muy simple y seguro para complacer a su familia.

Instrucciones

1 Verter las judías verdes en una olla de agua. Asegúrese de que el agua es lo suficientemente alto como para cubrir las judías verdes. Ahora coloque la olla de judías verdes en la estufa y girar el dial hasta alta a hervir. Si te gusta las judías verdes un poco crujientes, tomar la olla un litte antes. Escurrir los garbanzos y dejar de lado.

2 Iniciar el tocino colocando tiras en una sartén a fuego medio-alto. Asegúrese de pasar los trozos de tocino así que consiguen cocinan por igual en ambos lados.

3 Escurrir el tocino y reserva 1 cucharada de la grasa de tocino. Añadir 2 cucharadas. de mantequilla a la sartén con la grasa de tocino y añadir las judías verdes drenados. Desmenuzar tocino en la mezcla de frijoles y revuelva. Añadir sal y pimienta al gusto y darle un último revuelo.

4 Verter la mezcla en un plato para servir y servir inmediatamente. Prepárese para todos los cumplidos que su familia está a punto de darle.

Consejos y advertencias

  • Si usted es un ávido amante del tocino agrega a más de 1/2 de una libra de tocino.
  • Puede sustituir la lata de judías verdes congeladas o frescas. Estos no tendrán que ser hervida por lo que es una gran idea si usted no tiene esa cantidad de tiempo en sus manos para preparar la cena. Sólo tiene que añadir la lata para el tocino cuando esté listo.
  • Siempre tenga cuidado al cocinar cualquier cosa que tenga grasa. Usted podría conseguir algunas quemaduras graves.

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