Cómo Grill rápidos y Tierno Bar-B costillas de carne -QUE

¿Alguna vez ha comido costillas de ternera Bar-B-Que? Si no es así, son deliciosos cuando se cocinan bien. Esta es una receta que va a tener a todos pidiendo más.

Instrucciones

1 Prepare la parrilla, especialmente si usted es como yo y prefieren el uso de carbón vegetal.

2

Poner las costillas, la sal y la pimienta en una olla de agua y colocar a fuego medio durante 15 minutos. El objetivo es conseguir que la oferta de la carne, así que no hierva.

3 Mezclar la salsa bar-b-que, salsa de tomate, azúcar morena y miel. Si la salsa está demasiado espesa, se puede diluir con un poco de agua.

4 Drenar el agua de las costillas y dejar enfriar.

5

Hilvanar las costillas con aceite de oliva y colocar en la parrilla.

6 Cocine las costillas hasta que estén doradas por ambos lados. Una vez que las costillas son de color marrón, rociar ligeramente con aceite de oliva. Ahora, rociar con la salsa de púa-b-que. Grill otros 3-5 minutos y servir.

Disfruta.

Consejos y advertencias

• Añadir las patatas y el maíz en la mazorca a la parrilla durante la cocción costillas. Añadir una ensalada verde y hacer que sea una comida.