Cómo cortar Brownies sin ellos que se deshace

Una vez que el olor de brownies fresco, caliente llena la casa, muchas personas no pueden esperar para cortarlas en trozos y disfrutar de las golosinas pegajosas. Para cortar los brownies sin ellos cayendo a pedazos, ejercitar la paciencia. Cortar el dulce mientras todavía está caliente probablemente resultará en un lío que se desmoronen. Si bien todavía se puede comer brownies de desmenuzable, aquellos con líneas suaves son más atractivo a la vista. Si usted planea compartir sus brownies con otros, pueden apreciar uno que está bien cortado.

Instrucciones

1 Deje que los brownies repose durante unas dos horas antes de cortar. Esperar hasta que los brownies han enfriado por completo va a asegurarse de que no se deshacen al corte.

2 Insertar un cuchillo de plástico en los brownies a lo largo del borde superior de la bandeja de hornear, alrededor de dos pulgadas del borde. Un cuchillo de plástico se deslizará más fácilmente por el brownie de uno de metal.

3 Ejecutar el cuchillo de plástico por la anchura de la bandeja de brownie en un movimiento continuo. Trate de no levantar el cuchillo. Con un movimiento de corte suave le ayudará a alcanzar el borde afilado que desea.

4 Continuar cortar los brownies utilizando el movimiento suave. Después de haber cortado las líneas corriendo por la anchura de la bandeja de brownie, utilice el mismo movimiento a lo largo de la longitud. Cortar los brownies tan grande o tan pequeño como se desee.