¿Cómo se Costillas barbacoa en una parrilla?

costillas a la parrilla son un favorito de todos los americanos, sobre todo cuando se hacen a la parrilla. Ya sea que se atan a un pincho de barbacoa o cocinados de forma individual a las brasas, las costillas pueden resultar tierna y sabrosa cada uno y cada una. Primavera, verano, otoño o invierno; todas las estaciones del año son un momento perfecto para las costillas boca agua. Todo lo que necesita hacer es seguir algunos pasos básicos a lo largo del camino.

Instrucciones

1 Haga que su carnicero cortar las costillas como usted desee o los cortó en su casa. Que prepararán mejor si se divide en secciones más pequeñas.

2 Cocinar las costillas durante media hora en agua hirviendo para asegurarse de que van a ser de curso, una vez terminado. Dejar enfriar un poco antes de colocarlos para la parrilla.

3 Preparar la salsa de barbacoa para las costillas, mientras que están en ebullición. Mezclar en una salsa de la sartén el aceite, salsa de tomate, azúcar moreno, miel, limón y mostaza marrón.

4 Cocinar la salsa juntos hasta que todo se mezcla y se cocinan juntos. Esto tomará entre 10 y 20 minutos. Sal y pimienta para probar. Mueva la salsa en un tazón de hilvanado.

5 Preparar la parrilla de acuerdo con las instrucciones para el modelo que se utiliza. Si está utilizando una parrilla de carbón, asegúrese de que el fuego se inició durará el tiempo suficiente para cocinar completamente las costillas a lo largo.

6 Coloque las costillas en las brochetas. Añadir un cuarto de cebolla y la mitad de tomate en cada extremo de la brocheta.

7 Ponga las brochetas sobre la parrilla de la barbacoa. Asegúrese de no colocar demasiado cerca de los carbones calientes o que se doran demasiado rápido sin que se realiza en el interior.

8 Hilvanar las costillas ligeramente cada 15 minutos con un pincel de cocina. Darles la vuelta y rociar el otro lado también.

9 Deje que las costillas se cocinan durante 1 hora o hasta que estén completamente hechas a través adecuadamente y quemado en el exterior. Si empiezan a ser demasiado oscuro en el exterior, pero no se hacen en el interior, coloque papel de aluminio entre el fondo de la parrilla y las costillas. Haga unos cuantos agujeros en el papel de aluminio para la ventilación y propósitos vapor.

10 Retire las costillas a la parrilla una vez que se realizan. Placa de ellos, junto con las cebollas y tomates.

Consejos y advertencias

• Prepare la parrilla a su punto más caliente antes de poner las costillas en la salsa de barbacoa grill.Use embotellada si no desea hacer sus pinzas parrilla de mango largo own.Use para apagar con seguridad ribs.Use un cepillo de mango largo para pastelería de forma segura costillas de hilván.
• Utilizar todas las precauciones de seguridad en el funcionamiento de una parrilla caliente de los niños pequeños kind.Keep lejos de estufas calientes y grills.Turn su cacerola manejar lejos del borde de la estufa para que los niños no puedan tirar de la salsa de barbacoa caliente en la parte superior de ellos.