Presentación de un cóctel de camarones

La base para el cóctel de camarones es el camarón cocido frío servido con una salsa picante. Las opciones incluyen mezclar los camarones en la salsa o la presentación de las gambas por separado para mojar. métodos que sirven pueden variar, si la ocasión es una cena informal o elegante.

Vaso de Martini

Llenar un vaso de martini sobre dos tercios de su capacidad de una salsa de cóctel hecho de salsa de tomate, rábano picante y jugo de limón sazonada con sal, azúcar, pimienta, Tabasco, Worcestershire y el ajo. Organizar los camarones coctel-tamaño-cola en torno a la llanta de vidrio, colas colgando fuera del vidrio. Decorado con una rodaja de limón y perejil pieza de, esta presentación es adecuado para un aperitivo gourmet.

Barcos cóctel de camarones endibia

Organizar el cóctel de camarones en hojas de endibia Begian para una presentación elegante que es ordenado y que los huéspedes pueden comer fuera de sus manos. Pequeño camarón cocido, pelado y desvenado, se combinan en una salsa de mayonesa, crema agria, eneldo fresco picado, mostaza Dijon, sal y pimienta. refrigere durante la noche para el mejor sabor. escarola cosas deja con la mezcla.

Coctel de camarón mexicano

Esta presentación puede servir a una multitud. Combinar 2 lbs. de camarones cocidos, pelados y sin venas con ajo, cebolla picada, cilantro, tomate y almeja cóctel de jugo, salsa de tomate, jugo de limón, la salsa picante, rábano picante, sal y un aguacate picado. Revuelva todos los ingredientes juntos, y refrigere durante 2 a 3 horas para mezclar los sabores. Servir en un plato comunal grande o pequeños cuencos individuales.