Cereal hecho en casa
Encontrar una marca sana, sabrosa y asequible de cereal no siempre es fácil. estantes de los supermercados, se alinean con los cereales procesados en envases previos con unos valores nutricionales, pero con un montón de aditivos y azúcares ocultos. Si desea un cereal que tiene más que ofrecer que malvaviscos sin tener que pagar precios de la tienda de alimentos orgánicos, usted puede hacer su propio cereal frío. Ya sea que esté tratando de comer bien o simplemente tratando de ahorrar dinero en la tienda de comestibles, usted puede hacer fácilmente su propia cereales fríos en casa.
Instrucciones
1 Mezclar la avena seca, azúcar o miel, y la margarina o mantequilla derretida en un tazón grande hasta que estén bien combinados. La proporción de edulcorante a la avena puede variar dependiendo del gusto. Trate de 1 taza de azúcar o miel a 10 tazas de avena para un cereal saludable, pero si eso no es lo suficientemente dulce para usted, añadir más la próxima vez. Utilice 3/4 taza a 1 taza de mantequilla o margarina derretida al gusto.
2 Añadir la canela u otras especias de su elección. También puede agregar en el germen de trigo, semillas de lino, nueces o cereales para un extra-nutritivos. No añadir frutos secos que en esta etapa. Combinar todos los ingredientes.
3 Extender la mezcla sobre una bandeja para hornear. Establecer la hoja en un horno precalentado a 250 grados. Asar la mezcla de avena durante dos horas, sacándolo agitar cada 15 minutos. Cuando haya terminado, la mezcla debe ser de oro-marrón y seco. Si desea agregar frutas secas, hágalo después de la cocción, cuando la mezcla se enfría.
4 cereales tienda en un recipiente hermético, y disfrutar para el desayuno.
Consejos y advertencias
- Si no desea asar su cereal durante dos horas, considere hacer un muesli, cereales sin cocer que contiene ingredientes similares a los incluidos aquí. Para hacer muesli, se combinan los mismos ingredientes, pero no cocina. Deja conjunto, o pulse la mezcla en un procesador de alimentos o licuadora, hasta que los ingredientes se muelen finamente y tienen una textura uniforme.