Cómo envolver los mariscos en Bacon

Aperitivos despiertan las papilas gustativas y, por definición, crear un anhelo de más alimentos. Bacon, con su ahumado sabor, salado, se usa en muchos tipos de aperitivos. Se cocina y se desmoronó y se mezcla con otros ingredientes, o se envuelve alrededor de los diversos tipos de alimentos y se asegura con un palillo de dientes antes de cocinar. Rumaki se hace envolviendo el tocino alrededor de hígados de pollo. Ángeles a caballo es un aperitivo de marisco favorecida y consta de ostras envueltas en tocino. Camarones y vieiras también hacen buenas bases para envolturas de tocino.

Instrucciones

1 Separar el tocino en lonchas y cortar cada rebanada por la mitad, lo que permite una rebanada de tocino mitad de cada pieza de camarones o vieiras.

2 Envolver el tocino alrededor de todo un camarón o vieira y seguro en su lugar con un palillo de dientes.

3 Repita este procedimiento con el resto de los camarones y vieiras. Ahora están listos para ser cocido en el horno.

Consejos y advertencias

• Remojar los productos del mar en su marinada favorita antes de la cocción. Considere la posibilidad de aderezo italiano, salsa teriyaki o una salsa a base de limón.
• Para una variación gusto, el vestido de la tocino crudo con una pequeña cantidad de azúcar moreno y la pimienta de cayena antes de envolverlo alrededor del marisco.
• Si no se visten los ingredientes antes de cocinar, salsas para ofrecer el aperitivo como la salsa tártara, salsa de cóctel o salsa de barbacoa.
• Sea consciente de la naturaleza perecedera de los mariscos crudos. Si elige para marinar los productos del mar, hacerlo colocando el recipiente en el refrigerador.
• Al envolver el tocino y ensartar con los palillos de dientes, asegúrese de ejecutar el palillo a través de una parte de los productos del mar también. Si el tocino solamente se asegura a sí mismo, se caerá durante la cocción o mientras se come.